【小蘇打是食用堿嗎】小蘇打并非是一種食用堿 。對于對洗滌劑過敏的人來說 ， 可以在洗碗水中添加少量小蘇打，這樣既不會燒傷手，同時還可以將碗盤洗得非常干凈 。此外，小蘇打還可以用來擦洗不銹鋼、銅制或鐵制鍋具，還能清洗熱水瓶內的水垢 。操作方法是將50克小蘇打溶解在一杯熱水中 ， 然后將溶液倒入瓶中并來回晃動，水垢即可被去除 。如果將咖啡壺或茶壺浸泡在熱水中，再加入3匙小蘇打，就能消除污漬和異味 。
另外，將盛有小蘇打的盒子敞口放置于冰箱中可以去除異味，而且可以使用稀釋后的小蘇打水清洗冰箱內部 。另外，在垃圾桶或其他可能產生異味的地方撒上一些小蘇打，也能起到良好的除臭效果 。
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