【羊肉用高壓鍋壓多久】羊肉放在高壓鍋中壓制三十分鐘左右就可以烹飪熟透，然而，具體時間取決于高壓鍋的大小以及羊肉的嫩度等因素 。下面是高壓鍋燉羊肉的簡單做法：1、準備一些羊肉、白蘿卜、生姜、大蔥和食鹽 。2、將羊肉切成小塊，放入冷水中焯水幾分鐘，以去掉一些膻味和血水 。然后用清水洗凈 。3、把羊肉放入高壓鍋中 ， 加入適量的清水，用大火煮開 。4、高壓鍋開始冒氣后 ， 轉小火燉煮15-20分鐘 。5、燉煮羊肉20分鐘后，關火 。6、待高壓鍋稍微冷卻后，排氣并打開鍋蓋 。加入準備好的白蘿卜塊 ， 攪拌均勻 。再加入適量的食鹽，繼續燉煮5分鐘 。7、最后關火，等高壓鍋冷卻后，打開鍋蓋即可享用美味的燉羊肉 。
