1、鹽水浸泡：廣東山菠蘿是菠蘿的一種 ， 它含有大量的菠蘿莓，平時去掉果皮以后取出的果肉不能直接吃 ， 應該把它放在淡鹽水中浸泡半小時以后取出再吃 ， 這樣能讓山菠蘿中的菠蘿酶失去活性，減少人們食用以后中毒和過敏癥狀的發生 ， 而且能讓它的果肉味道更加鮮美 。另外吃新鮮的山菠蘿時要注意不能讓它的果汁與人們的皮膚接觸，不然會讓人們的皮膚出現過敏，引發痛癢等多種不良癥狀 。
【山菠蘿的功效與作用山菠蘿怎么吃 廣東山菠蘿的方法技巧】2、榨汁：把新鮮的廣東山菠蘿制成 ， 味道酸甜爽口的菠蘿汁，也特別好喝！平時想喝的時候可以取兩個新鮮的廣東山菠蘿，把它外皮去掉以后取出果肉，切成塊狀，然后直接放在榨汁機中，取出果汁，加入適量蜂蜜 ， 調勻以后直接飲用就可以 。
