海帶怎樣保存時間長_生活知道

【海帶怎樣保存時間長】1、干海帶，應把海帶完全晾干(用手能掰碎)，用塑料袋裝，扎緊口，注意防潮，在室溫下可以保存一年以上。

2、泡發后的海帶，應盡可能在短時間內食用。如果不能食用完，清洗后轉起放至保險袋內冷凍。一定要放在冰箱內，否則影響品質和口感。