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- 海鮮火鍋是一道融合了海鮮和火鍋的美味佳肴 。選擇新鮮的海鮮材料是制作絕佳火鍋的關鍵 。
- 首先準備高湯,用蝦皮和魚骨熬煮,增添濃郁的海鮮味 。同時準備蔬菜,如豆芽、西蘭花和木耳 , 為火鍋增色添香 。
- 切好的海鮮材料包括新鮮的魷魚、蝦仁和貝類 。用開水焯水后,放入準備好的高湯中煮熟 。
- 最后,將準備好的海鮮和蔬菜放入鍋中,拿著筷子夾起 , 蘸上自制的調味料,輕輕一口,美味盡在口中 。
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