番茄肥牛怎么做好吃 番茄肥牛的做法

番茄肥牛怎么做好吃 番茄肥牛的做法

1、材料:肥牛卷可多可少 , 金針菇100G,番茄3只,高湯精,鹽,食用油,小蔥或香菜各適量 。
2、番茄洗干凈 , 切小塊;金針菇去根,沖洗掰散;小蔥切蔥花;

3、鍋內倒入適量的食用油 , 燒至八成熱,倒入番茄煸炒,待番茄熟透泛糊,倒入適量的開水,加鹽和高湯精 , 大火煮開,改文火熬煮10分鐘
【番茄肥牛怎么做好吃 番茄肥牛的做法】4、放入金針菇大火煮 , 待金針菇熟透,放入肥牛卷 , 稍加涮涮即可關火裝盤,撒上蔥花或香菜點綴 。

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