土族是我國的少數民族之一，其家庭日常主食以青稞為主，小麥次之 ， 蔬菜較少，平日愛飲奶茶，而且十分注重飲食衛生，用飯時每人都有固定的碗筷 。
土族喜歡飲酒，酒在土族的飲食中占有很重要的地位 ， 土族人家幾乎都能釀造一種低度青稞酒 ， 現在，釀酒已經成為土族地區重要的產業之一 。
【土族的習俗 土族風俗習慣】土族人民有重禮儀的傳統，他們忠實守信，尤其尊敬長者，如路遇相識的老人，要下馬問候 。
土族的婚姻儀式隆重熱烈 ， 無論是自由戀愛 ， 還是父母決定，都得由男方父母請媒人 ， 向女家求婚 。女方家同意后，請來本家各戶家長 ， 并邀請男方家的父親或叔父，同媒人一起來商量婚事 。
