制作番茄魚片湯的步驟如下：首先，將從菜場買回來的魚片用料酒、淀粉、少量胡椒粉和鹽進行腌制約10分鐘（在菜場的冷凍專柜通常會有現成的魚片供應） 。同樣，將火腿腸切成合適的厚度備用 。
接下來 ， 將鍋中的水燒開 ， 放入番茄燙約30秒 ， 這樣可以很容易地去除掉番茄的皮，然后將番茄切成小塊 。
將鍋加熱，倒入兩湯匙油，加入姜片和蒜末炒香，稍稍煎炒 。接著，倒入切好的番茄塊，用大火翻炒，然后轉小火熬煮約5分鐘，直到番茄軟爛成泥狀 。隨后，加入適量的開水煮沸 。
一旦鍋中的水煮沸，將腌制好的魚片放入鍋中 ， 煮至顏色變化即可 。最后，加入切好的火腿腸片和適量的鹽進行調味 ， 再煮約1分鐘 。
【番茄魚片湯的做法】關于魚片的用量可以根據個人口味進行調整 。這道番茄魚片湯非常適合孕婦食用，無論是在口味還是營養方面 ， 都能滿足需求 。
