【白茅根的功效和作用及食用方法圖片 白茅根的功效和作用及食用方法】白茅根是一味中藥材，治療疾病非常有效，基本上一般常見于人群中的疾病都能起到效果 ， 人稱其疾病殺手，如今越來越被廣泛使用在醫藥界和食療界 ， 那么白茅根具體有什么功效和作用呢？下面帥帥給大家介紹介紹吧！
一、白茅根的功效和作用
1、白茅根主要能夠涼血止血、清熱解毒，一般被人們常常用來治療意外吐血、尿血、身體表皮水腫以及小便不利等，還能對感冒起作用以及一些輕度咳嗽都能治 。
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2、白茅根對急性腎炎有很好的作用，使用白茅根之后再1到5天內會發現自己的小便頻率和量明顯增加，再持續使用一段時間之后水腫就會慢慢的消失，高血壓和尿檢的結果會有明顯的變化并逐漸恢復正常 。
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3、白茅根能降低血壓，對很多常年被高血壓困擾的朋友有一定的緩解作用 ， 還能治療上消化道出血，對于胸口悶熱，內分泌失調和嚴重上火者有著很好的降火清熱的效果 。
二、白茅根的食用方法
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1、白茅根瘦肉湯
準備瘦豬肉250g，白茅根60g，鹽3g ， 首先將白茅根用清水洗凈之后切成一段一段的，將豬肉洗凈后切成片或者塊狀皆可，然后將白茅根和豬肉放進裝水的鍋內加大火煮就可以了 。
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2、胡蘿卜竹蔗茅根瘦肉湯
準備胡蘿卜約250g，甘蔗150g ， 白茅根120g，豬肉120g：鹽3g ， 先將胡蘿卜和甘蔗都去皮洗干凈，切成一片片 。然后用煮開的水煲，等入了味兒就能服用了 。
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以上就是白茅根的功效和作用及食用方法了，白茅根與胡蘿卜同用能夠清熱解毒，加上豬肉一起煮是最好的食用方法 ， 另外白茅根除了這些食用方法不要隨意搭配，有些食物是不能搭配在一起使用的，沒有用好就會中毒，出水痘的小孩可以用這種湯治療，效果非常好 。
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