在冬至這天，南方有吃燒臘、姜飯、年糕、羊肉湯、赤豆糯米飯以及吃湯圓等習俗 。南方還有一些地方有著吃冬至團的習俗，有著團團圓圓的寓意 。而北方吃餃子的習俗也逐漸流傳到了南方 。
【南方冬至吃什么食物 南方冬至的食俗】
南方冬至吃什么食物
一般來說，在中國二十四節氣的習俗中，除了祭祀祖先之外，最多的還是節日食俗 。而冬至這天，基本上南方的習俗比較多 。
在南方地區的冬至這天，廣東人有著吃燒臘與姜飯，并且釀制、品嘗冬至酒的習俗，還會有吃冬至肉和冬至丸的習俗 。
而在杭州地區則有吃年糕的習俗 。在冬至吃年糕是從明清時期流傳下來的習俗，寓意著“年年長高”，有著很吉利的含義 。
還有就是在四川地區是在冬至這天吃羊肉湯 。羊肉本來就是溫補的食物 ， 在北方的傳說中，神醫張仲景有用羊肉、溫補藥材一起包餃子的習俗 。而在湖南、湖北等地 ， 有在冬至吃紅豆糯米飯的習俗 。
最后就是在南方一些地區流行的吃用糖、肉、菜、蘿卜絲等做餡，糯米粉做皮而成的冬至團 ， 吃冬至團有著祝福的寓意 。而還有一些南方地區有著吃湯圓的習俗 。
在北方一直流行著吃餃子的習俗，慢慢地，這種習俗流傳到了南方 。在南方的一些地區也逐漸流行起了在冬至這天吃羊肉餃子的習俗 。
