不同品牌的烤箱，內部尺寸大小是不同的，12升的烤箱可以參考一下這兩個尺寸：37*28*21cm；25*24*17cm 。
1、12升容量通常是烤箱的最小容積 。雖然聽起來很像12升，但實際上烘烤時所用的空間非常有限 。除去工作時機柜內部上下的空余部分 ， 12升小烤箱更適合1-2人的小型家庭 。適合每日早餐用于烤面包和烤一些蔬菜，做烘焙的話就非常有限了，但它也可以滿足小蛋糕和少量蛋撻，餅干等的制作 。【12升的烤箱有多大能烤魚嗎 12升的烤箱有多大】
2、如果是要烘焙入門 ， 推薦選擇30L以上的大烤箱更好 。與小烤箱相比，大烤箱一方面容量更大，另一方面內部空間更充足，食物在其中的加熱更加均勻，另一方面它也可以烤制更高的蛋糕和食物 ， 并且單次預熱和加熱時間更長，適合簡單使用 。
