【木瓜有時會是苦的嗎 木瓜有時會是苦的嗎能吃嗎】1、木瓜發苦可能是還沒熟透，木瓜成熟后果肉柔軟，很容易會碰傷，特別不適合運輸，所以果農們在采摘的木瓜都是生的 ， 沒有等到木瓜成熟，這時的木瓜都是青色的，這種瓜買回去后要催熟，或者當菜炒著吃，直接吃會有苦味 ， 不過這是正?，F象 。
2、木瓜發苦可能是因為在木瓜的生長過程當中表皮被割傷了，木瓜受了傷后繼續生長的果實肉質會發生變化，所以就會苦苦的，以后大家在買木瓜時要是看見表皮上有一道劃痕的就不再要買了哦 。
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