【冰箱里放蔬菜需要放塑料袋里嗎 冰箱里放蔬菜需要放塑料袋里嗎】1、蔬菜放冰箱不要塑料袋 。因為將蔬菜置于塑料袋中,蔬菜周圍的濕度較高,容易滋生病菌,降低蔬菜的安全性和營養價值,導致蔬菜變質 。正確方法是將蔬菜用專用的保鮮膜包好放冰箱保存 。
2、冰箱里冷藏、冷凍食品,都應該用保鮮膜來包裹,因為制造保鮮膜所用的特殊工藝和原料 , 使其具備良好的透氣性能和保鮮性能 。將蔬菜放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留點呼吸口,讓蔬菜能呼吸,如果能夠產生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流 。
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