1、1-2小時不等 。
2、餃子放冰箱多久能凍硬與冰箱的冷凍方式有一定的關系 ， 如果家里的冰箱是風冷的，其冷風可以使水餃得到均勻的吸冷，一般凍一個小時左右就能凍硬；而如果冰箱是直冷式的，那么傳導的就會慢一些 ， 一般需要2小時左右才能完全凍硬 。
【水餃放冰箱速凍要多久才會硬 冰箱里冷凍的水餃最多可以存放多久】
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