葡萄怎么運輸保鮮 葡萄運輸保鮮溫度是多少

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【葡萄怎么運輸保鮮 葡萄運輸保鮮溫度是多少】1、塑料袋貯藏:將經過預冷處理的葡萄一筐筐碼堆成排,筐間留間隙 , 排間留通風道,然后用塑料大帳封嚴,每立方米空間用2~4克硫磺進行二氧化硫熏蒸 , 經 2小時后揭帳 , 并立即將果穗裝入1公斤裝的聚乙烯袋內,扎緊袋口,平放入箱或堆放在架上,貯存到元旦或春節,好果率高達95% 。

2、過氧化鈣保鮮法:將5克過氧化鈣夾在長×寬為10×20厘米、厚0.1厘米的吸濕紙中間,然后把它放在長×寬為50×25厘米的塑料大袋內,將 20穗葡萄放在吸濕紙上 , 密封 。5℃條件下貯藏76天,損耗僅2.1%,脫粒率為4.3% 。其原理是過氧化鈣能吸收消除葡萄在貯藏期間所釋放的乙烯,從而延長貯藏期 。

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