1、將吃不完的圣代用保鮮膜包裹起來，避免沾上冰箱里的味道；包裹好之后放進冷凍室里，將冰箱溫度調至-18至-20度之間，即可過夜保存 。需要注意，圣代吃的時候會融化，再放進冰箱冷凍，其中的水分就會結冰；等再次取出來就會有冰渣子，影響圣代的口感 。因此，最好一次性將圣代吃完 。
【吃不完的圣代怎么保存 吃不完的圣代保存方法】2、圣代，是一種冰激凌甜點 。傳統的圣代會用一到兩勺冰激凌 ， 上面點綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果(香蕉、菠蘿) 。在牛津字典上，關于圣代的起源有些模糊 。不過大家都認為，圣代Sundae的名稱是來自Sunday 。
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