傳說，聞名海內的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人 。明代洪武初年，渠濟帶著信、義兩個兒子，用上黨的潞麻、梨倒換祁縣的粗布和紅棗 ， 往返兩地間從中贏利 。天長日久，有了積蓄，于是在祁縣城定居下來 。
雍正年間，十四世渠百川走西口 ， 正是驚蟄之日 。其父拿出梨讓他吃，并說：“先祖販梨創業，歷經艱辛，定居祁縣 ， 今日驚蟄你要走西口 ， 吃梨是讓你不忘先祖，努力創業光宗耀祖 。”渠百川走西口經商致富，將開設的字號取名“長源厚” 。后來，走西口者也仿效吃梨，多有“離家創業”之意 。再后來，驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念 。
驚蟄吃梨有什么傳說
【驚蟄吃梨的典故 驚蟄吃梨有什么傳說】驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節氣中的第三個節氣 。斗指丁 ， 太陽到達黃經345°，于公歷3月5—6日交節 。驚蟄反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌化生長的現象 。春雷始鳴 ， 氣溫回升，昆蟲萌動，“九九”已盡 ， “九盡桃花開，春耕不能歇” 。物候：桃紅李白，鶯鳴燕來，布谷催耕 。
驚蟄吃梨 ， 是因為驚蟄過后，氣溫回升較快，天氣明顯變暖，這時人們容易口干舌燥、外感咳嗽 。而梨子性寒、味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合在這個季節食用 。所以，民間素有“驚蟄吃梨”的習俗 。梨，可生吃、蒸食、榨汁或者煮水 。
古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥 ， 而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心并預防 。梨和“離”諧音 ， 意思是要讓病痛遠離身體 。蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗，并流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神”的民諺 。
