1、元宵和湯圓不是一種食物 。元宵和湯圓完全不同，本質區別在于制作工藝：元宵是“滾”出來的，而湯圓則是“包”出來的 。
2、元宵的味道相對來說較為單一，傳統的元宵只有甜口一種，一般在做元宵的時候會在里面放入芝麻、桂花、豆沙都具有香甜口味的佐料 。湯圓的口感豐富 ， 常見的湯圓口味包括：甜、咸、葷、素 ， 現在還有人趕新潮做出了水果湯圓、榴蓮湯圓等 ， 只要在包餡的時候選擇好內餡，就是一鍋特立獨行的湯圓 。3、湯圓的做法則像包餃子，先把干糯米粉加水和成面團，再用面團去包餡料，團成圓形，做好后進行速凍 ， 便于保存 。湯圓多由機器制作 。
【元宵和湯圓是一種東西嗎 元宵和湯圓是不是一種東西】
4、兩者外觀也不一樣 。元宵做好后表面會有“茸頭”，即面粉浮粉，下鍋煮時面粉融入水中，湯呈乳白色 。元宵煮后迅速膨脹，比湯圓大 。而湯圓皮是用干糯米粉加水和成的面，抱團性較好，表面更光滑，煮制湯水清澈 。
