高壓鍋如何做蛋糕 高壓鍋做蛋糕的方法

高壓鍋如何做蛋糕 高壓鍋做蛋糕的方法

1、面粉4勺、雞蛋4個、牛奶6勺、白糖4勺、鹽少許、食用油少許 。
2、蛋清蛋黃分離,蛋清打發,先發幾下,為了突出甜,放少許鹽,放一勺糖,繼續打,待粘稠一點,再放一勺糖 。

3、蛋黃里面加兩勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,攪拌均勻 。
4、將蛋清分兩次倒入蛋黃液中,上下攪動均勻 。
【高壓鍋如何做蛋糕 高壓鍋做蛋糕的方法】5、鍋底放油,防止粘鍋,高壓鍋煮飯開始,出鍋 。

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