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杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳,尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,但是很多人都喝不慣中藥湯的味道,在制作的時候可以適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些紅棗,這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了,下面我們就一起來看一看杜仲豬腰湯的功效和做法吧!
【杜仲豬腰湯做法大全 杜仲豬腰湯的功效和做法】

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杜仲豬腰湯的材料
豬腰1副,豬肉(瘦)450克,杜仲30克,芡實米30克,茯苓30克,鐵棍山藥2根,甜玉米1根,食鹽適量,白醋幾滴,水適量,姜1片 。

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杜仲豬腰湯的做法
1、把芡實和茯苓洗凈控水,杜仲洗凈剪小塊備用 。豬腰去干凈中間的臊腺,表面隨意打花刀后切塊 。瘦肉切塊,準備少許姜絲 。
2、鍋中放適量水燒開,把豬腰,瘦肉和姜絲下鍋,加入適量料酒大火燒開煮1分鐘左右,氽去血水 , 把豬腰和瘦肉洗去浮沫控水備用 。
3、砂鍋坐冷水 , 把芡實、茯苓和杜仲加入,再加入豬腰和瘦肉,滴入幾滴白醋,大火燒開 , 轉小火煲2小時 。
4、煲湯時把山藥去皮切段,甜玉米用刀刮下來 , 把山藥和甜玉米加入鍋中接著再煲40分鐘,飲用時根據個人口味調入適量鹽即可 。

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杜仲豬腰湯的功效
1、補肝益腎:杜仲和豬腰搭配其效果雙倍滋補肝腎,古人都說吃哪里補哪里,兩者合二為一 , 其效甚佳 。
2、保胎安神:杜仲豬腰湯能治胎動、調節氣血、安神助眠,孕婦使用是一種補品 , 促進胎兒安定 。
3、降低血壓:杜仲豬腰湯有滋腎補腰降血壓血脂的功效 。
4、安眠補神:杜仲豬腰煲湯補腰補腎補神,能促進大腦恢復安靜促進睡眠,失眠的朋友可以試著做這樣一道滋補的菜肴 。
