做秋梨膏用哪種梨最好哪種梨適合做秋梨膏_鴨梨

秋梨、鴨梨、雪花梨、酥梨都適合做秋梨膏。其中秋梨是熬制秋梨膏首選的原料。秋梨膏以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷，才在民間流傳。又由于后來一直用北京郊區的秋梨調制，并在京城售賣，故成為北京傳統特產。【做秋梨膏用哪種梨最好哪種梨適合做秋梨膏】