松茸燉雞怎么做 松茸燉雞的做法


步驟1
食材:松茸150克,雞肉400克、小蔥1根、料酒1勺、生姜1塊、鹽1勺 。
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步驟2
松茸加入清水清洗 。用剪刀剪掉底部,抓洗干凈后瀝干 。
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步驟3
將松茸切片 。
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步驟4
雞肉洗凈后切塊 。
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步驟5
將雞肉放入鍋中焯水,加入料酒1勺,撇去血沫,撈出瀝干 。
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步驟6
姜切片 。
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步驟7
雞塊倒入鍋中,放入姜片,蔥結 , 加入適量清水,煮1小時 , 放入松茸,調入鹽1勺,攪拌均勻即可出鍋 。【松茸燉雞怎么做 松茸燉雞的做法】
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