1、第一次使用懸浮式電餅鐺時，先用蘸溫水的濕毛巾把上下兩個烤盤表面擦干凈，然后均勻的抹上少量的食用油，通常我們這里是買一塊略帶肥油的豬肉(本來做餡餅什么的需要買肉的嘛，只要稍帶一點肥油的就可以了)用固體肥油抹 ， 這樣抹的時候方法簡單操作方便;
【電餅鐺里面的工具怎么用 電餅鐺需要的工具】2、擦完油后，現在接通電源，打開電源開關，電餅鐺開始預熱，這時加溫的指示燈亮，當溫度達到設定值時加溫指示燈滅;
3、這時打開鐺蓋，放入將要制作的食品，你把太硬和太軟的面和水的量取中間值調整，初次做餅不要搞太大 。注意盡量不要挨邊，要不然就連成串串啦!
4、然后蓋好，參照食品加工表開始計時，有經驗的也可以自己掌握時間啦!加工不同的食品請合理調配好 制作的時間 。
