做黃皮醬需準備食材：鹽、黃皮、冰糖 。一共3步 ， 以下是做黃皮醬的詳細操作：
操作/步驟
1
加鹽洗干凈
黃皮加鹽洗干凈 。
2
放涼將黃皮取出
冷水上鍋蒸大概10分鐘，放涼將黃皮取出，沒有蒸出來的核擠出 。
【黃皮醬的做法 黃皮醬做菜】
3
炒到粘稠裝瓶
下鍋中火 ， 放黃皮、冰糖，開炒 。炒到粘稠，放涼就可裝瓶 。
END
總結：以上就是關于黃皮醬的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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