泥鰍是一種重要的食用魚類，而且它也是一種小型魚，泥鰍的養殖也有著重要的意義和經濟價值 ， 在養殖的過程當中，我們也要重視日常的養殖管理，下面一起來了解一下泥鰍品種有哪些及各類泥鰍圖片 。【泥鰍品種有哪些 什么品種泥鰍最大】
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一、真泥鰍
一般稱泥鰍 。體為長圓柱形，尾部側扁，口下位 ， 呈馬蹄形 ?？陧?對，上頜3對 ， 較大，下頜2對，一大一小 。尾鰭圓形，鱗片細小，埋于皮下 。體背及背側灰黑色，并有黑色小斑點 。體側下半部白色或淺黃色，尾柄基部上方有一黑色大斑 。體表粘液較多，頭部尖，吻部向前突出，眼和口較小 。
二、大鱗副泥鰍
分布于長江中下游及其附屬水體 。體形酷似泥鰍 。須5對 。眼被皮膜覆蓋 。無眼下刺 。鱗片大，埋于皮下 。尾柄處皮褶棱發達，與尾鰭相連 。尾柄長與高約相等 。尾鰭圓形 。肛門近臀鰭起點 。
三、中華沙鰍
分布于長江中、上游 。又稱鋼鰍 。吻長而尖 。須3對 。頤下具1對鈕狀突起 。眼下刺分叉 ， 末端超過眼后緣 。頰部無鱗 。肛門靠近臀鰭起點 。尾柄較低 。棲居于砂石底河段的緩水區，常在底層活動 。
目前國內也有很多觀賞用泥鰍 ， 體態和一般泥鰍一樣，只是顏色更為艷麗，適合用于家庭飼養及觀賞 。
通過以上的介紹 ， 我們現在知道了泥鰍品種有哪些及各類泥鰍圖片，泥鰍味道鮮美，營養豐富 ， 含蛋白質較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品 ， 素有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，和“水中人參”之美譽 。
