用白砂糖可以做拔絲地瓜 ， 具體步驟如下：
1、新鮮地瓜洗干凈去皮，切小塊 。
2、將小塊地瓜拿去炸 ， 炸到有點微微變金黃 ， 撈起放在吸油紙上 。
3、鍋里油倒了，留少許油，加上白砂糖，翻炒到融化 。
【用白砂糖可以做什么美食 用白砂糖可以做什么甜品】4、加入炸地瓜 ， 炒均勻后就出鍋 。
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