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這是一個配料十分簡單的熱可可/熱巧克力飲料，操作容易，15分鐘內搞定 。以下食譜為2人量（2杯） 如果是一人量（1杯），則改為： - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一個馬克杯的量
By slx_miao
用料
- 牛奶 2杯
- 可可粉（建議無糖） 2勺
- 糖 1.5-2勺
- 黑巧克力碎片 1/4杯
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1、在奶鍋里倒入2杯牛奶
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2、加2勺可可粉（建議無糖的）
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3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行調節 如果你的黑巧克力比較甜，糖建議少放
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4、中小火/中火加熱 期間不時地攪拌 ， 直到冒熱氣 ， 不需要到沸騰啊
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5、倒入1/4杯黑巧克力碎片
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6、黑巧克力碎片可以是專門烘焙用的黑巧克豆，也可以將大塊的黑巧克力塊切碎
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7、接著就是一直攪拌，攪拌均勻，直到黑巧克力碎片全部融化
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8、然后就可以倒入杯中享受啦！ 黑巧克力配上可可牛奶，香甜濃郁，喝著超滿足～
牛奶的營養功效 1.鎮靜安神
意大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分 。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神 。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠 。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合 ， 使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態 ， 從而起到防癌作用 。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外 。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用 。
3.促進幼兒大腦發育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素 。
4.美容養顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤 。
5.全面補充營養
【適合冬季喝的自制巧克力熱飲 熱巧克力怎么做簡單】 可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒 ， 減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快愈合 。
