很多人都不怎么喜歡吃蘿卜的，如果用蘿卜燉牛肉之后蘿卜的味道則更加美味了，用精力和時間燉煮之后的牛肉和蘿卜各自吸收了各自的營養物質 ， 味道相互溶解滲透，所以可以說蘿卜和牛肉是絕配一點也不夸張 。下面我們就來看看蘿卜燉牛肉怎么做好吃 。
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蘿卜燉牛肉怎么做好吃一、蘿卜燉牛肉怎么做好吃——牛肉胡蘿粥
第一步：淘洗小米后再小米中加入些油和鹽，充分攪拌均勻后倒入砂鍋中 。第二步：砂鍋中放入足量的水，如需要濃稠的粥 ， 水要少放 。第三步：加上砂鍋蓋子，開大火將粥煮開后轉小火繼續煮半個小時 。第四步：煲粥的時候，香菇用溫水泡發 。【蘿卜燉牛肉怎么做好吃 蘿卜燉牛肉怎么做好吃 簡單做法】第五步：將牛肉的皮削去，將香菇 ， 牛肉，蔥都切成末，牛肉進一步切成牛肉 。第六步：白粥煮好后，將牛肉，青菜，香菇丁末放入砂鍋中 。第七步：開中火將粥再次煮開后，再繼續調節到小火煮大概二十分鐘即可 。第八步：在關火后撒上些鹽 ， 撒上些蔥花即可 。二、蘿卜燉牛肉怎么做好吃——牛肉燉土豆蘿卜
第一步：清洗蘿卜之后切快，將蘿卜在沸水中汆燙下 。第二步：蘿卜燙熟后撈出瀝水 ， 之后清洗牛肉 。第三步：將牛肉切開之后用冷水煮開一次，不停的去掉表面的浮沫 。第四步：用活水不停沖洗牛肉后涼透后切塊 。第五步：重新燒煮一鍋水，放入牛肉和之前的輔助食材 ， 翻炒勻 。
