福州豬肉需求量降低 致旺季豬肉逆勢下跌
今年的豬肉市場出現了十年罕見的旺季逆勢下跌現象 。昨日,采訪人員了解到,目前生豬收購價為6.3元/斤,較春節前又下降了近13% 。業內分析,短期內或將繼續下跌 。
【福州豬肉需求量降低 福建豬肉市場價格】動物衛生監測預警中心統計的數據顯示 , 1月29日,春節前一天生豬銷售最新價格為5.865元/斤,比前一周上漲0.9%,2月7日,生豬銷售最新價格已經上漲為 6.05元/斤 。不過,動物衛生監測預警中心工作人員介紹,生豬成本最新價格是7元/斤 。即使年前上漲也是虧損銷售,每賣掉一頭200斤的豬就要虧損將近200元 。
據介紹,今年的豬肉最新價格是十年來第一次出現春節旺季虧損的現象 。這讓豬肉的零售價的也順勢下降 。昨日,在永輝超市井大路店里,豬筒骨18元/斤、豬瘦肉13元 /斤 。銷售人員告訴采訪人員,往年豬瘦肉到在15元/斤以上,今年以來一直維持在13元/斤左右,春節前曾上漲到13.5元/斤 , 但相較往年還是偏低 。
生豬養殖戶王先生告訴采訪人員,目前生豬收購價為6.3元/斤,低于7元的都是處于虧損狀態 。去年以來 , 幾乎甚少盈利 。春節期間的短暫上漲幅度太?。對段薹ㄓ氪飼暗慕搗啾?。按6.3元/斤的收購價,每賣出一頭200斤的豬就要虧損近200元 。福州養豬協會顧問鄭謀銓告訴采訪人員 , 目前福州市場上豬肉供應量是需求量的2~3倍,元宵節以后需求量更是銳減 。短期內豬肉最新價格大幅上漲的可能性并不大,或將繼續穩健下跌 。
