病豬風波或影響行業


病豬風波或影響行業
日前,央視《焦點訪談》報導,在河北深州、山東德州等部分地區,從生豬出欄到宰殺變成豬肉,檢疫監管流于形式,乃至存在檢疫收據貓膩 。
上述報導中提及,不少疑似得過“口蹄疫”的生豬被送進了金鑼集團德州公司 。

據金鑼集團官網介紹,成立于1994年的金鑼集團是一家以生豬屠宰及冷鮮肉出產加工為主的綜合性大型企業 。
馮文輝通知采訪人員 , 病豬進入流通領域,一個重要原因是查驗檢疫部分法律不到位 , 不然得不到“蓋章”的豬肉是無法通過正規渠道進入市場的 。但當前豬肉價格仍在走高,因為生豬供應一向處于下滑態勢 。


“金鑼集團德州公司運用疑似病豬,將對全部職業發生負面影響,豬肉食物安全問題將再次得到社會關注;但關于群眾而言,平時的豬肉食用不會故意削減 。”鄭宇潔以為,同類上市公司作為競爭對手,因為原料豬多為自養自供 , 且查驗環節多,反而可以借此擴展市場份額 。
【病豬風波或影響行業】對此,龍大肉食方面稱,公司對每個批次的生豬肝臟都會取樣檢查;得利斯也稱 , 已在生豬屠宰和肉制品加工上,從源頭到終端全程導入根據RFID(射頻辨認)技能的安全追溯管控體系 。2014年龍大肉食生豬屠宰及肉類加工出產量也不過25.56萬噸;同期,得利斯的出產量為11.3萬噸 。

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