【酸菜怎么做清淡點好吃 酸菜怎么做清淡點】1、酸菜掰成單葉洗凈切絲,豬肉切片,蔥切片,姜切片備用 , 鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開 , 放入豬肉煸炒,豬肉變色,放入蔥,姜爆香 。
2、放入生抽煸炒,放入酸菜煸炒3分鐘左右 , 加水和酸菜齊平,放入粉條,大火燒開,中火燉20分鐘左右 。
3、放入味素,出鍋裝盤,好吃的燉酸菜上桌了 。
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