【韭菜12月份能種嗎 韭菜11月份能移栽嗎】韭菜在12月份的時候是可以種植的 。但是因為到了12月份之后，環境溫度下降得比較快，所以在種植韭菜之后需要覆蓋上一層2-3cm左右的稻草，這樣可以起到保溫的作用，還是可以提高韭菜出苗率 。韭菜雖然是一種一年四季都可以種植的蔬菜，但是最好選擇在每年的春季和秋季種植，這個時候的氣候環境更加適合韭菜生長 。
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生長習性
1、溫度：韭菜性喜冷涼 ， 耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上 ， 生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度 。
2、光照：中等光照強度，耐陰性強 。但光照過弱，光合產物積累少，分蘗少而細弱，產量低，易早衰，光照過強，溫度過高 ， 纖維多，品質差 。
3、水分：適宜的空氣相對濕度60-70% ， 土壤濕度為田間最大持水量的80-90%
4土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5 。需肥量大 ， 耐肥能力強 。
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