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純手工冰粉的做法竅門,純手工冰粉怎么做 在家做手工冰粉的做法( 三 )

小知識(shí)生活百科


4、將冰粉水自然放涼，夏天大約2個(gè)小時(shí) ， 如果是冬天時(shí)間可以短一些 。放涼以后放入冰箱的冷藏室約摸之2個(gè)小時(shí)脾敏 。整個(gè)過程中為保證冰粉充分凝結(jié)，盡量不要移動(dòng)容器 。
5、將冰粉拿出冷藏室 ， 可以發(fā)現(xiàn)這時(shí)之前的液體水已經(jīng)凝固了 。
6、裝盤，加入蜂蜜紅棗茶 。一盤大約加2芍紅棗茶就可以了 。也可以熬制紅糖水、山楂水，娃泛沫可以根據(jù)自己喜好的口味調(diào)制 。
7、充分?jǐn)嚢?，一盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了 。
冰粉做法
石灰水6克   水250毫升  冰粉籽250克
具體的制作方法
1、首先調(diào)配石灰水6克石灰配250毫升水，攪勻之后沉淀 。
2、將冰粉籽裝入袋中在水里浸泡5分鐘 。
3、浸泡好后開始搓冰粉 。
4、然后邊攪拌邊加入第一步制作好的石灰水 。
5、靜置半個(gè)小時(shí)讓冰粉凝固 。
6、然后就可以切冰粉了，注意加點(diǎn)水，這樣不容易碎 。
7、加入自己喜歡的配料就可以啦 。
手搓冰粉
食材：冰粉籽、食用石灰、純凈水、西瓜、芒果、火龍果、山楂片、花生碎、白芝麻、紅糖漿
制作：
1、5克食用石灰和200毫升清水拌勻，靜置半個(gè)小時(shí) 。
食用石灰不可用普通石灰代替 。
2、取50克冰粉籽裝在紗袋里，封口處收緊，放在1500毫升純凈水里浸泡3分鐘 。
冰粉籽建議買質(zhì)量好一些的，這樣出槳率更高，而且做出來的顏色更好看 。
3、浸泡好之后開始慢慢揉搓 ， 大概8分鐘的時(shí)間就可以搓好 。
很多朋友都疑惑到底怎么才能搓出來氣泡，其實(shí)搓的時(shí)候力度要輕柔，而且要把紗袋放在水面上揉搓，讓更多的空氣進(jìn)入到紗袋里面形成氣泡，反之如果都沉浸在水里揉，這樣出槳率會(huì)高一些，氣泡少一些 。
過篩濾出冰粉籽 。
4、搓好之后把澄清石灰水的那部分倒在粉漿里 ， 攪勻之后密封好靜置2個(gè)小時(shí)定型 。
手工做的冰粉比勾兌的質(zhì)地要偏軟一些，味道和口感也會(huì)更好 。
5、冰粉里放上紅糖漿、西瓜、芒果、火龍果、葡萄干、花生碎、白芝麻以及山楂片 ， 攪勻就可以食用了 。
你好！
冰粉做法簡單 ， Q彈爽滑，超級好吃，喜歡的朋友趕緊收藏做起來吧！
【冰粉】
食材：冰粉籽、食用石灰、純凈水、西瓜、芒果、火龍果、山楂片、花生碎、白芝麻、紅糖漿 。
制作方法：
1、5克食用石灰和200毫升清水拌勻，靜置半個(gè)小時(shí) 。
2、取50克冰粉籽裝在紗袋里 ， 封口處收緊，放在1500毫升純凈水里浸泡3分鐘 。
3、浸泡好之后開始慢慢揉搓，搓好之后把澄清石灰水的那部分倒在粉漿里，攪勻之后密封好靜置2個(gè)小時(shí)定型 。
4、冰粉里放上紅糖漿、西瓜、芒果、火龍果、葡萄干、花生碎、白芝麻以及山楂片，攪勻就可以食用了 。
1.準(zhǔn)備食材：冰粉20克，開水1000毫升，紅糖 ， 白芝麻，堅(jiān)果適量 。
2.把開水倒入盆中，再倒入冰粉粉 ， 然后用勺攪拌至沒有顆粒即可
3.將水室溫晾涼 ， 然后放到冰箱，冷藏3個(gè)小時(shí)，冰粉就凝固好了，如圖 。（在整個(gè)晾涼凝固的過程中，千萬不要去搖晃盆
4.鍋中倒入適量的水燒開 ， 將紅糖放入鍋中煮化 ， 然后關(guān)火晾涼，紅糖汁就做好了5.用刀或勺將冰粉劃開，然后裝到碗里
6.淋上紅糖汁，再撒上幾許白芝麻、干果就可以食用了，味道超贊~
親，希望可以幫到您

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