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白象 巔峰時(shí)全國第二 發(fā)展?jié)u掉隊(duì)的白象 能否趁“酸菜事件”實(shí)現(xiàn)反超？( 二 )

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可惜的是 ， 在后續(xù)的發(fā)展中白象食品逐漸掉隊(duì) 。有業(yè)內(nèi)人士分析指出 ， 白象掉隊(duì)的一個(gè)很重要的原因 ， 在于其定位不清晰 ， 一會(huì)專注高端 ， 一會(huì)又專注低端 。
定位不清晰 ， 帶來的結(jié)果就是白象在高端沒能取得什么出彩的成績 ， 在低端也沒有太好的表現(xiàn) 。
隨著消費(fèi)者對(duì)飲食健康愈發(fā)注重 ， 疊加市場消費(fèi)升級(jí)的背景下 ， 近幾年方便面行業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇 。
面對(duì)行業(yè)發(fā)展機(jī)遇 ， 白象采取了一系列措施 ， 比如跟網(wǎng)紅品牌合作推出產(chǎn)品 ， 推出創(chuàng)新產(chǎn)品謀求高端化等 ， 旨在實(shí)現(xiàn)300億元的年?duì)I收目標(biāo) 。可惜的是 ， 這些嘗試并沒有得到太大的效果 。
個(gè)中原因 ， 在于市場競爭太過激烈 ， 也在于白象自身的營銷策略有一定的問題 。白象也意識(shí)到了這個(gè)問題 ， 在營銷策略上做出了不少改變 ， 比如加入某音、某貓等線上渠道 ， 更好地觸達(dá)當(dāng)下年輕群體 。
白象 巔峰時(shí)全國第二 發(fā)展?jié)u掉隊(duì)的白象 能否趁“酸菜事件”實(shí)現(xiàn)反超？
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自成立以來始終如一堅(jiān)守產(chǎn)品質(zhì)量的理念 ， 近年來積極重塑品牌定位的動(dòng)作 ， 疊加這幾年國潮崛起的歷史性機(jī)遇 ， 以及前段時(shí)間“酸菜事件”的爆發(fā) ， 使得白象瞬間爆火 ， 得到許多國人的喜愛和追捧 。
近期 ， 白象訂單暴增 ， 給其工廠帶來了巨大壓力 。對(duì)此 ， 白象不得不呼吁消費(fèi)者：吃多少買多少 ， 不要浪費(fèi) 。這也是繼鴻星爾克之后的又一“野性消費(fèi)”的國貨品牌 。
可以看到 ， 白象近段時(shí)間的爆火 ， 不僅僅只是因?yàn)閲贬绕?、“酸菜事件?nbsp;， 也在于其對(duì)質(zhì)量的堅(jiān)守和重新品牌定位的動(dòng)作 ， 前兩者是行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇 ， 后兩者則是企業(yè)自身的努力 ， 這兩大板塊缺一不可 。
基于前述描述 ， 有理由相信白象已經(jīng)迎來了黃金發(fā)展機(jī)遇 ， 且也已經(jīng)在事實(shí)上抓住了機(jī)遇 ， 未來未嘗沒有可能追趕康師傅、統(tǒng)一 ， 乃至實(shí)現(xiàn)最終的反超 。

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