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|文明飲酒,方為摯友

《法治日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱 , 臨近春節(jié) , 多地多部門發(fā)布倡議書 , 倡導(dǎo)“文明聚餐、適量自愿飲酒” 。

|文明飲酒,方為摯友
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(文圖無關(guān))
春節(jié)回家一相聚 , 親朋好友許久未見 , 觥籌交錯(cuò)談笑風(fēng)生 。 飲酒 , 確實(shí)常能活躍氣氛、增進(jìn)感情 。 可面對(duì)一再舉杯的盛情難卻 , 多數(shù)人心里苦不堪言:喝吧?力不從心 , 對(duì)健康也無益 。 不喝吧?剛想開口婉拒 , 就被一堆說辭堵回去了:“少壯不喝酒 , 沒有好朋友”“寧可胃上爛個(gè)洞 , 不叫感情裂條縫”……敬酒者的“豪言壯語”一旦出現(xiàn)在聚會(huì)餐桌上 , 往往逼得人頭皮發(fā)緊 , 被動(dòng)開啟“自殺”式奉陪模式 , 還自我解圍:“沒辦法 , 酒文化如此 。 ”
這“鍋” , 酒文化可不背 。 我國自古以來 , 酒文化就是一種禮文化 。 追尋古代酒宴文化 , 商周時(shí)代用青銅制作的飲酒器被歸為禮器 , 當(dāng)時(shí)酒宴上就遵循主客長幼有序、杯盤擺置有矩 。 傳統(tǒng)酒文化重“禮” , 但這個(gè)“禮”卻不是以酒相敬“不喝不給面子”的無禮 , 而是以禮為敬、文明飲酒 。 古人飲酒倡導(dǎo)“溫克” , 其中一條就是適可而止 。 喝不喝、喝多少 , 都應(yīng)該以對(duì)方感受到敬意為準(zhǔn) 。 敬者適量、喝者自愿 。 如此 , 才有“過門更相呼 , 有酒斟酌之”的瀟灑自在 , “開軒面場圃 , 把酒話桑麻”的心曠神怡 。 在現(xiàn)代社會(huì) , 與親朋好友把酒言歡 , 依然應(yīng)該遵循以誠相敬作為敬酒的文化內(nèi)核 , 把自持不失言、不失禮作為飲酒者的自我修養(yǎng) 。 正所謂 , 人有雅量 , 酒要適量;文明飲酒 , 方為摯友 。
說起喝酒故事 , 想起小時(shí)候 。 每逢過年 , 一家人齊聚一堂 , 常常一桌不夠坐 , 要席開兩桌 。 平日里不知藏在哪里的茅臺(tái) , 終于系著紅繩粉墨登場 。 好酒 , 照例是上長輩那桌 , 晚輩們只有輪流往鄰桌饞兩眼的份兒 。 酒過三巡 , 長輩們通常開始“放水” , 賞兩三盅給小桌 。 酒少饞貓多 , 讓誰喝個(gè)“痛快”呢?行酒令!新年的美好祝福 , 都在熱熱鬧鬧的酒令里;仁義禮智信的傳承 , 都在一席酒的“讓”與“爭”里;濃濃的年味與親情 , 都在這時(shí)光抹也抹不掉的溫暖記憶里 。
又快過年了 , 倡導(dǎo)“文明聚餐、適量自愿飲酒”恰恰是對(duì)傳統(tǒng)文化的遵循 , 讓過年的儀式感與現(xiàn)代文明對(duì)接 。 千家萬戶的文明餐桌 , 影響著整個(gè)社會(huì)的良好風(fēng)氣 。 惠風(fēng)和暢的新生活 , 就從“人在江湖 , 身要由己”開始吧
文/廣州日?qǐng)?bào)評(píng)論員 劉冉冉
圖/廣州日?qǐng)?bào)·新花城采訪人員 莫偉濃
【|文明飲酒,方為摯友】廣州日?qǐng)?bào)·新花城編輯 胡俊

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