早餐是新的一天的開始 。 許多專家都說早餐決定一整天的身體狀態(tài) 。 如果你正在減肥 ， 那么更加得重視早餐 。 你的早餐是加很多糖的麥片或者加很多糖精的星冰樂的話 ， 減肥計劃肯定得失敗 。 總結(jié)了專家們的意見 ， 介紹一下有助于減輕體重的早餐習(xí)慣 。
1）以蛋白質(zhì)為主的配餐
蛋白質(zhì)可以讓胃維持飽腹感 。 平時吃完早餐之后感覺‘還想吃點什么’的時候 ， 可以選擇蛋白質(zhì)含量較高的食品 。 如 ， 雞蛋、雞肉、希臘優(yōu)格、茅屋奶酪 。
蛋白質(zhì)為主的早餐 ， 其熱量消耗也很大 。 營養(yǎng)學(xué)專家指出 ， 與其他營養(yǎng)成分相比較 ， 蛋白質(zhì)在消化體內(nèi)的碳、氧、氫、氮等多種營養(yǎng)元素時需要更多的熱量 。 所以蛋白質(zhì)為主的早餐習(xí)慣在一天的開始階段尤其重要 。
2）運動之后吃早餐
有些人會說 ， 想減肥的話運動前得簡單吃些東西 。 可是一些專家也指出了不同的意見 。 我們的身體因為前天的晚餐已經(jīng)儲藏了糖原 。 如果早上空腹的狀態(tài)下運動30~60分鐘 ， 可以消耗那些糖原 。
‘后燃’效果也是運動后就餐時的優(yōu)點之一 。 后燃效果指的是 ， 新陳代謝在運動之后的幾個小時內(nèi)將持續(xù)增加的效果 。 運動之后在新陳代謝率較高的狀態(tài)下就餐的話可以消耗更多的熱量 。 也就是說 ， 不會因為吃了多少漲多少 。
3）喝水
很多人喜歡早上起床就喝咖啡 。 可是比起咖啡 ， 水才是健康的選擇 。
我們的身體60%都是由水組成的 。 且為了維系正常的機(jī)能 ， 需要大量的水 。 喝水有助于健康消化 ， 且直接影響減肥效果 。 特別是減掉腹部贅肉 。
4）不要太早吃早餐
為了開始忙碌的一天 ， 有些人喜歡早一點吃早餐 。 可是在減肥的角度上 ， 最好推遲早餐時間 。 如果能堅持到距前天的晚餐12小時之后就餐 ， 效果更佳 。 吃東西的時候因為血糖的增加會加大胰島素的分泌 。 如果血糖調(diào)節(jié)已得到改善 ， 那么13~16小時的禁食也不會覺得難 。
5）早餐加蔬菜
蔬菜富含抗氧化物質(zhì)和纖維質(zhì) ， 有助于維系微生物組的平衡 。 蔬菜中富含的鉀、鎂等元素 ， 可以有效平衡體內(nèi)的鈉成分 ， 保持減肥的持續(xù)性 。 蔬菜可以生吃 ， 也可以摻在煎蛋卷或者土司里吃 。
6）促進(jìn)新陳代謝的飲料和香料
在早上為了活躍新陳代謝 ， 可以利用香料或者飲料 。 加入少許桂皮的咖啡或者綠茶可以幫助降低血糖 ， 進(jìn)而起到減肥的作用 。 但你要銘記于心的是 ， 一滴香料不可能起到奇跡般的減肥效果 。 香料只是在健康餐、有規(guī)律的運動以及思考方式等全面的膳食療法當(dāng)中起到一定輔助作用 。
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